Expobar Office GR1 原廠噴頭打奶拉花分享－這裡是和天成翻譯有關的地盤,歡迎到訪我的BLOG!

夏爾巴文翻譯翻譯社心型拉花:

只有關機才能降到低於待機溫度
也許跟噴頭的設計有關係吧，這是Sproline foam knife用在打少許奶的特有景象
是旋鈕

翻譯社以拉霸機來說,鍋爐應該是單鍋設計吧?

您可以聽看看空氣的聲音.
從Sproline三孔刀型噴頭玩歸去單孔刀型噴頭，發現我不會打奶泡了

yuitng1121 wrote:
也是單一蒸氣汽鍋，但汽鍋與沖煮頭之間又有一個小儲水空間
大拉霸汽鍋壓力天成翻譯公司是調到0.95 bar，搭配3孔刀型噴頭，打120cc力道方才好
不封鎖型熱交流鍋爐，子鍋爐的水由沖煮鍋爐補充
再開大一點蒸氣就撞底亂衝了
當鍋爐壓力大的時候，旋鈕開一點點，可能出來的蒸氣強度對了，但蒸氣量太少也打不太動
尤其是針對Expobar原廠的噴頭表示不習慣..
我原本還想去買EXPOBAR原廠單孔或三孔噴頭來用在小拉霸上（蒸氣管已改裝成EXPOBAR的管）

沖煮頭有thermosyphon熱水輪回做加熱和保溫，就像E61沖煮頭那樣
天成翻譯公司猜這是為了將蒸氣汽鍋水降溫，並可保持沖煮頭溫度
換噴頭卡關是常見的...(恕刪)

沖煮頭溫度就要看各家設計了
比來我從大拉霸又玩歸去小拉霸
奇妙的節制沖煮頭溫度，讓熱水與沖煮頭溫度達到平衡時，剛好落在適合沖煮的溫度

OK,我把葉子那篇視訊還原成原音了.

我的Faema Lambro亦屬此類
若是奶量裝到半杯，深度夠，汽鍋壓力調到1.2 bar以上也OK，越強會越好打
Strega尚有加熱器埋在沖煮頭裡，開機後到達穩定待機溫度的時間可縮短許多

yuitng1121 wrote:
有個疑問,以拉霸機來講,汽鍋應當是單鍋設計吧?
那麼調整汽鍋壓力就等於是順帶調劑了沖煮溫度不是?...(恕刪)

真不錯,不過我蠻想聽打奶泡的聲音翻譯社有配音樂我反而抓不準噴頭放的位置

yuitng1121 wrote:

活塞上是不會有什麼機關的

對岸有人拍了一系列「從零進修咖啡拉花」講授影片
大拉霸Bosco是較特別的類型
120cc奶量只有350cc奶泡杯的三分之一而已，相當淺

三孔的分外貴

天成翻譯公司本身不是很專業的拉花玩家,只能分享些根本拉花技能...
只要放水就能降溫，相較之下比較不怕鍋爐壓力設定太高
天成翻譯公司還有一台Krups mini，傳統的圓形單孔，蒸氣比力散，噴出時呈錐形分散

仍是拉霸的活塞還有水溫控制的機制?(這個很不輕易,應當不會有人這麼閒吧?)
但相對的可能會有待機太久沖煮頭溫度會太低的問題（要看沖煮頭與汽鍋的隔熱設計）

不是很專業翻譯社但願拋磚引玉.讓真實的高手來分享~~
那麼調劑汽鍋壓力就等於是順帶調劑了沖煮溫度不是?
所以你的蒸汽閥是F...(恕刪)
沖煮時會有冷水補充進子鍋爐，所以沖煮頭會降溫
這顆噴頭的蒸氣仿佛比力集中
但是打少量奶的時刻不是很好節制，而且奶量也少到沒有時間調整
情況溫度也會影響待機溫度

同時情況溫度也會影響沖煮頭散熱的效力，改變待機溫度，對萃取溫度就會有影響

拉霸機也有不同的鍋爐種類，現在的新機或仿古機首要為單一蒸氣汽鍋與熱交換鍋爐兩種
單一蒸氣鍋爐，沖煮頭直接接觸鍋爐，且沖煮頭裡有水，沖煮一杯後溫度就降不下來

我一次只打120cc，量少比力難節制，換個噴頭一時找不到准確的點

一向以來有些網友來信詢問打奶及拉花技巧翻譯社

bakafish wrote:

長時候待機時，沖煮頭可維持穩定溫度，萃取後溫度會升高，在幾分鐘後回到正常待機溫度
液面升沉劇烈，所以會冒出一堆粗泡泡
待機過久也會使沖煮頭溫度過高，必須關機才能降溫
妙的是他居然把打奶泡放在第五課
bakafish wrote:

所以翻譯公司的蒸汽閥是F/O型的嗎?不然我都是用開閥的大小來節制蒸汽量~